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HOR D’OEUVRE

brioches a la vapeur au porc laque 3,50 €

01- Rouleau de printemps (2 pcs) (spring roll)

01- Rouleau de printemps (2 pcs) (spring roll) 5,50 €

Rouleau de printemps (2 pcs) (spring roll)
02-Rouleau de boeuf (2 pcs) (beef roll)

02-Rouleau de boeuf (2 pcs) (beef roll) 5,50 €

Rouleau de boeuf (2 pcs) (beef roll)
03-Rouleau de végétarien (2 pcs) ( Vegetarian roll)

03-Rouleau de végétarien (2 pcs) ( Vegetarian roll) 5,50 €

Rouleau de végétarien (2 pcs) ( Vegetarian roll)
04-Rouleau de crevette et Mangue (2pcs) (shrimp and mango roll)

04-Rouleau de crevette et Mangue (2pcs) (shrimp and mango roll) 8,00 €

Cuon Tôm Và Xoài
05-Nêms au végétarien (4pcs)

05-Nêms au végétarien (4pcs) 5,00 €

Cha Gio in Chay
06-Néms au poulet (4 pcs)

06-Néms au poulet (4 pcs) 5,50 €

Cha Gio Gà
07-Nêms au porc (4pcs)

07-Nêms au porc (4pcs) 5,50 €

Cha Gio Lon
08-Nêms aux crevettes (4pcs)

08-Nêms aux crevettes (4pcs) 6,00 €

Cha Gio Tôm
09-Salade de lotus aux crevettes

09-Salade de lotus aux crevettes 10,00 €

(touts salad with shrimps)Goi Lolus Tôm
10-Salade de mangue aux crevettes

10-Salade de mangue aux crevettes 10,00 €

(mango salad with shrimps)Goi xoài Tôm
11-Salade du boeuf

11-Salade du boeuf 10,00 €

(beef salad)Goi Bò
12-Salade poulet

12-Salade poulet 7,00 €

(chicken salad)Goi Gà
13-Salade de calamar thaï

13-Salade de calamar thaï 10,00 €

(Thai squid salad)Goi Muc Thai
14-Raviolis crevettes 3 couleurs (4pcs)

14-Raviolis crevettes 3 couleurs (4pcs) 6,00 €

Binh Bao Tôm Ba Màu
15-Raviolis aux crevettes (4pcs)

15-Raviolis aux crevettes (4pcs) 5,50 €

Binh Bao Tôm
16-Bouchée aux crevettes

16-Bouchée aux crevettes 5,50 €

(4pcs) (shrimps bites)
17-( raviolis vietnamien)(4pcs)

17-( raviolis vietnamien)(4pcs) 6,50 €

Binh Cuon
18-Mini ravioli grillé (10pcs)

18-Mini ravioli grillé (10pcs) 7,50 €

Thông nuòng ravioli

VERMICELLES DE RIZ

19-Nêms au poulet (4 pcs)

19-Nêms au poulet (4 pcs) 9,50 €

Bun Cha Gio
20-Tofu sautée et néms végétarien

20-Tofu sautée et néms végétarien 9,50 €

An Chay
21-Boeuf et nêms poulet

21-Boeuf et nêms poulet 10,00 €

(beef and nem)Bün Bò Cha Gio
22-Poulet et néms poulet

22-Poulet et néms poulet 10,00 €

(chicken and nem)Bün Gà Cha Gio
23-Porc et nêms porc

23-Porc et nêms porc 10,00 €

Bün Lon Cha Gio
24-Boeuf lalot et néms poulet

24-Boeuf lalot et néms poulet 11,00 €

(beef lalot and nem)Bün Bò La Lôt Cha Gio
26-Crevettes et nêms crevettes

26-Crevettes et nêms crevettes 12,00 €

Bün Tôm Cha Gio
27-Poisson et nêms crevettes

27-Poisson et nêms crevettes 12,00 €

Bün ca Cha Gio

SOUPES

28-Soupe tonklnolse au boeuf

28-Soupe tonklnolse au boeuf 10,00 €

Pho Bò
29-Soupe tonklnolse au poulet

29-Soupe tonklnolse au poulet 9,50 €

Pho Gà
30-Soupe tonki noise aux crevettes

30-Soupe tonki noise aux crevettes 12,00 €

(twikinese scup With shrimps)Pho Tôm

Plats traditionnels

legumes saute 8,00 €

50-Boeuf sauté au baslllic

50-Boeuf sauté au baslllic 9,00 €

51-Boeuf sauté au saté

51-Boeuf sauté au saté 9,00 €

52-Boeuf sauté aux oignons

52-Boeuf sauté aux oignons 9,00 €

53-Boeuf sauté à la cltronelle

53-Boeuf sauté à la cltronelle 9,00 €

54-Poulet au curry

54-Poulet au curry 9,00 €

55-Poulet sauté cltronelle 9,00 €

56-Poulet baslllic 9,00 €

57-Poulet sauté au saté 9,00 €

58-Crevettes sautées au sel et au poivre

58-Crevettes sautées au sel et au poivre 12,00 €

59-Calamars sautés au baslllc

59-Calamars sautés au baslllc 12,00 €

60-Calamars au sel et poivre 12,00 €

61-Poisson à la citronnelle

61-Poisson à la citronnelle 11,00 €

Spécialités de la Maison

62-Crevettes à la canne de sucre avec galettes de riz

62-Crevettes à la canne de sucre avec galettes de riz 12,00 €

(Sugar caneshrimp)Tôm Mia
63-Rouleau de boeuf aux feuilles Ia lôt avec galettes de riz

63-Rouleau de boeuf aux feuilles Ia lôt avec galettes de riz 10,00 €

Bò la Lot
65-Brochettes de poulet à la citronnelle

65-Brochettes de poulet à la citronnelle 8,00 €

Gà Lui Nu'ô'ng Xa
66-Boeuf "Loc-Lac" avec riz

66-Boeuf "Loc-Lac" avec riz 10,00 €

ACCOMPAGNEMENTS

80-Riz parfumé

80-Riz parfumé 2,00 €

81-Vermicelle blanc 3,00 €

82-Riz légume 6,00 €

83-Riz sauté vietnamien

83-Riz sauté vietnamien 6,00 €

84-Riz sautés Cantonnais 6,00 €

85-Riz sautés thai

85-Riz sautés thai 7,00 €

86-Riz aux fruits de mer

86-Riz aux fruits de mer 11,00 €

87-Nouilles sautées nature

87-Nouilles sautées nature 6,00 €

88-Nouilles sautées au poulet 8,00 €

89-Nouilles sautées au boeuf

89-Nouilles sautées au boeuf 8,00 €

90-Nouilles sautées aux légumes 8,00 €

91 nouilles saute crevettes 11,00 €

DESSERTS

mangue avion 8,00 €

D1-lychée au sirop

D1-lychée au sirop 3,00 €

D2-Nougat

D2-Nougat 3,00 €

D3-gingembre confit

D3-gingembre confit 3,00 €

D4-perle de coco

D4-perle de coco 4,00 €

D5-Dessert maison

D5-Dessert maison 4,00 €

D6-mangue fraiche

D6-mangue fraiche 6,00 €

D7-ananas

D7-ananas 5,00 €

APERITIFS

Martini rouge 4,00 €

Martini blanc 4,00 €

Ricard 4,00 €

Whisky 4,00 €

Vodka 4,00 €

Kir 4,00 €

Cocktail maison avec alcool 6,00 €

Boissons

oasis 2,50 €

evian 50cl 2,50 €

evian 150cl 4,50 €

San Pellegrino 50cl 2,50 €

San Pellegrino 100cl 4,50 €

Coca cola 2,50 €

Coca light 2,50 €

Coca zéro 2,50 €

Bière Saïgon 33cl 4,50 €

Bière Asahi 33cl 4,50 €

Bière Tsingtao 33cl 4,50 €

Jus d'orange 2,50 €

Jus de coco 2,50 €

Jus de lychee 2,50 €

Ice Tea 2,50 €

Lait de soja 2,50 €

7up 2,50 €

Orangina 2,50 €

Thé au jasmin 3,00 €

vert 3,00 €

gingembre 3,00 €

Café 2,00 €

Café allonge 2,50 €

Vins blanc

Riesling 10,00 €

37.5L

Riesling 16,00 €

75L

Sancerre 18,00 €

37.5L

Sancerre 28,00 €

75L

Bourgogue Chardonnay 9,00 €

37.5L

Bourgogue Chardonnay 14,00 €

75L

Vins rosés

Côtes de Provence 8,00 €

37.5L

Côtes de Provence 15,00 €

75L

Tavel 10,00 €

37.5L

Tavel 18,00 €

75L

Vins rouges

Bordeaux Supérieur 8,00 €

37.5L

Bordeaux Supérieur 15,00 €

75L

Brouilly 12,00 €

37.5L

Brouilly 21,00 €

75L

Côtes de Rhône 8,00 €

37.5L

Côtes de Rhône 14,00 €

75L

Saint-Emilion 12,00 €

37.5L

Saint-Emilion 22,00 €

75L

Saumur Champigny 9,00 €

37.5L

Saumur Champigny 17,00 €

75L

Vins en Pichet

Rouge 3,00 €

verre

Rouge 4,00 €

25cl

rouge 6,00 €

50cl

rose 3,00 €

verre

Rose 4,00 €

25cl

rose 6,00 €

50cl

blanc 3,00 €

verre

blanc 4,00 €

25cl

Blanc 6,00 €

50cl

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